沐鸣2注册登录网_糖尿病人用哪种糖替代品更安全?

   |    2022年7月4日  |   沐鸣2官网  |    0 条评论  |    21

作者: meilin

位于: 健康百科

对于糖尿病人来说,不仅建议避免糖,而且也是必须的。很多情况下,可以用糖替代品代替食糖,以便于让患者能够享受食品的美味。但是否所有的糖替代品都安全呢?以下是一些相关知识,应该在使用任何人造甜味剂之前认真考虑。

通常情况下,市场上销售的大多数糖代用品都是空热量,因此没有必要考虑进日常的碳水化合物摄入量,这也是对糖尿病人很重要的一个方面。无热量再加上能够提供甜味,这听起来是一种很好的方式。但要注意,一些甜味剂包含山梨醇,甘露醇和其他一些能够增加血糖水平的糖醇,这些是应该计算进碳水化合物摄入量的。因此,糖尿病患者应该清楚食品中使用的是那种甜味剂。

在自制食品中使用糖替代品是最安全的方式。例如,三氯蔗糖可以在加热和烘焙后保留甜味,因此特别适合咖啡,热茶和其他需要糖的烘焙食品。糖精是凉茶和其他饮料的最佳选择。此外,尽管有些人不喜欢热食物中糖精略微发苦的味道,但它也可以用于热饮料。阿斯巴甜仍然是一种热门产品,但只建议用于冷食,不适合烹饪食品。

要清楚一点,使用人造甜味剂的包装食品对糖尿病患者并没有好处。很多加工食品包含大量碳水化合物和脂肪以增加口味。这些添加剂甚至比包含少量糖的加工食品更对糖尿病人不利。

总体来讲,市场上的所有糖替代品都可以安全的被糖尿病人使用。但要注意与使用这类产品无关的副作用。有些人可能会对某种人造甜味剂过敏,但吃其他糖替代品没有问题。此外,还要注意长期大量消费糖替代品的长期健康影响。不同甜味剂在不同应用中有不同效果,因此有必要在厨房里多准备几种糖替代品。

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