沐鸣2咨询:_生酮能喝什么饮料?无糖饮料能喝吗?

   |    2020年4月24日  |   沐鸣2官网  |    0 条评论  |    468

不开心,前两天我的好朋友beta以身试法,测了无糖喜茶的升糖指数,不测不知道,一测吓一跳。

喝完无糖喜茶后,20分钟血糖就从5.1蹿升到了8.8,跟可乐一毛一样。(对啦,我的小号是:低碳生酮饮食,你们关注的食物测评,都会陆续发布哒)

(正常人在空腹血糖浓度为3.61~6.11mmol/L;

空腹血糖浓度超过7.0mmol/L称为高血糖)

咱能怪喜茶吗?人家可是确确实实用甜菊糖换掉了『茶饮』中的冰糖糖浆,可奶盖是茶吗?不是,所以,就没换,咱能说啥?

都知道生酮饮食实施起来相当的简单,只需做到一点,那就是不!摄!入!糖!但是真正操作起来,那真是到处都是误(da)会(keng)

这些“伪无糖茶”,零乳糖牛奶,商家可以声称它们不升血糖,但是我们beta的血糖仪可不信。

从留言来看,还真有人很多人被无糖奶茶忽悠了,唉,桑心,是时候学会辨别真假生酮饮料啦。↓

下面,我们先说一个你们最关心的话题。

生酮能不能喝无糖饮料?

→零度可乐,纤维雪碧、Coca Coca Plus

结论先摆上:不建议喝,可以偶尔喝。

市面上常见的无糖减肥饮料,有可口可乐的零度可乐,还有在日本已经开始出售的第三代无糖可乐:Coca Coca Plus,据说这款可乐中不仅无糖,还额外增加了5g的膳食纤维

雪碧也同样除了一款0卡路里+膳食纤维的饮料▼

这几款饮料都顺应了减糖的大趋势,给人一种越喝越瘦的错觉,但是真的适合减肥吗?

事实并不然,2006年,可口可乐就因为把一种名为Enviga的绿茶饮料,推广为“卡路里燃烧器”而遭到起诉,罪名为商业欺诈,欺骗消费者。相关阅读→减肥可以喝无糖饮料吗?

如今可口可乐又故技重施,其他饮料巨头也紧随其后,打起了减肥和低碳生酮人士的主意。

总之,这些以阿斯巴甜、糖精、安赛蜜等人造甜味剂为主的无糖饮品,是不建议喝的。

他们虽然不升高血糖,但不能减肥,还不利于缓解糖瘾,它和糖一样会刺激大脑,产生多巴胺,让你忘不掉糖瘾,还有其他隐患,比如说肠道健康。

不过如果你特别想喝点甜的,偶尔喝一下还好,偶尔做个快乐的肥宅,也没毛病。

→ 甜菊糖饮料:燃茶

同样的,我们先摆结论:可以喝,最好适量,别当水喝

甜菊糖是从一种名为甜叶菊的植物叶子中提取的,赤藓糖醇是从玉米中提取的,木糖醇是从水果和蔬菜中提取的,是最常见的天然代糖。

特征:几乎无热量,不会升血糖,相比于人造甜味剂,天然甜味剂更安全

代表饮品有:燃茶,它是由水、赤藓糖醇、乌龙茶组成的,配料简单,没有糖,没有能量,也没有其他添加剂。

听名字好像还能燃烧脂肪,有很多读者问我,它能当水喝吗?

其实,它算是一种生酮友好型饮料了,偶尔喝可以,但是不建议当水喝。

类似的饮品还有元气森林,不过所有代糖饮料,都可能打乱食欲和味觉的调节,让大脑困惑,从而鼓励身体进食,来摄入更多的能量。

对于很多年轻人来说,生酮最重要,也是最难的部分就是去除糖瘾,代糖虽然没有能量,但是可能会让你从其他地方,源源不断的获得糖分。

总之,代糖肯定比白砂糖好,但是,我现在的原则是,不想喝就别喝,尽量让身体忘记这种甜味的刺激。

生酮不建议喝的饮料

首先,是市场上那些含糖的饮料,可乐、雪碧、各种果汁,不管它吹得多么健康,都不建议喝果汁,除了含糖饮料,下面这些也不建议喝。

→酒类

不建议喝,尽量不要喝

其实,酒不算是饮料,我觉得还是写进来吧,这个话题写过很多次了,蒸馏酒,比如白酒,威士忌等,碳水含量都是零,但不意味着就能肆无忌惮的喝。

因为酒是在肝脏代谢的,又由于酒的毒性,肝脏会率先代谢酒精而不是产酮,就会导致暂时性退酮,也会给肝脏带来负担。

如果你由于某些原因需要喝酒,那就选零碳水的蒸馏酒,比如中国白酒,白兰地,威士忌等烈酒,还有,偶尔喝一小杯干红葡萄酒,问题也不大。

不过真的不建议多喝,退酮不说,伤脑伤肝才是大事。

另外,生酮一段时间后,酒量可能会下降,可能可以帮助你戒酒,反正低碳后就不喝酒了?相关阅读→碳水含量低的酒,有哪些?

→零乳糖牛奶

同样,不建议喝

可能很多人对零乳糖有误会,零乳糖是说没有乳糖了,乳糖被分解成了葡萄糖,更加容易消化吸收,适合乳糖不耐受的人

也就是说即便体内缺少分解乳糖的酶也没关系,产品加工过程中已经分解好了,完全不会产生腹胀腹泻等症状。

但是,它还是有糖的,而且是更加容易被人体吸收的糖

所以,生酮并不推荐你喝这种零乳糖牛奶。

其他的牛奶,也不建议多喝,一盒250毫升的牛奶就有13克糖,不是特别多,但也不少,如果想深度生酮,建议少喝哦。

此外,牛奶还有很多其他问题,比如谷饲乳源,容易引起炎症;国人大多乳糖不耐受,引发腹泻;研究发现牛奶还与乳腺癌、前列腺癌、一型糖尿病有关,这些我就不多说啦。

总之,不建议喝牛奶、羊奶,但是如果特别想喝奶的话,就适量喝一些零乳糖全脂奶吧。

→运动饮料

运动饮料其实也是一个大坑,主要卖点无非是电解质,比如钠,然而,可能含有更多的是糖。

国家对运动饮料的含糖量有明确规定的,建议为5g-8g/100ml,一瓶下去,少说也得摄入25g糖。

其实,1小时以内的一般性运动,流汗量还没大到需要补充新的电解质,根本不需要运动饮料。

而且运动饮料中的高糖,是很难在短时间内消耗完的,喝一瓶运动饮料的能量,说不定比你运动消耗的还多。

其实一瓶普通的矿泉水,就能满足需要了,如果运动时间长,不妨往水里加点粉盐。

真想用糖分提高短期运动表现的,有个方法,运动饮料在嘴里含5秒钟,然后吐掉,可能跟喝掉的效果类似。参考→BBC最新纪录片:我们为什么变胖,得糖尿病,不孕不育…..

生酮可以喝的饮料

其实生酮后,我已经不怎么喝饮料了,如果你真的特别想喝点饮料,下面这些饮品,推荐给您。

→ 纯天然椰子水

适量饮用,慢慢喝,别喝多

先给大家分享之前贝塔的测评,喝之前贝塔的血糖是5.2,快速喝完半小时,血糖升到了7.7,不过10分钟后,就降到了4.9。

椰子水95%以上的成分是水,另外还有4%左右的果糖、葡萄糖,因为液体的升糖指数最快,如果喝的够猛,血糖飙升也不是不可能。

所以,喝新鲜的椰子水时,最好适量慢饮

(真正的椰子水是清澈透明的液体)

大品牌加工椰子水的碳水含量和新鲜椰子水差不多,差不多是每250毫升11g的碳水,和牛奶差不多。

值得一提的是,椰子水富含矿物质,维生素,营养丰富,在控制总量的情况下,适量喝问题不大,一天最多一瓶吧,或者一个纯椰子吧。

→椰子粉,椰蓉

适量饮用

大家熟悉的椰子粉,经常拿来做冲饮,或加入咖啡里调味,有股甜甜的椰香。

100g无糖椰子粉中就有57.9g的碳水以及34.9g的脂肪,所以,椰子粉也要适量食用,一天一勺10g左右的量就差不多了。

一般的椰子粉,在加工过程中,为了抗凝结(因为是粉末),都会加麦芽糊精(某些大品牌可以不标注),我觉得,这个多少还是会有一些影响,以后我给大家出一个评测吧。

所以,保险一点可以选择椰蓉,这是椰肉制成的颗粒,没有椰子粉那么细,就是喝起来有一些颗粒感,但是也不错,可以选择一些细颗粒的。相关推荐→低碳高脂肪椰蓉,大中小颗粒可选

→椰奶

椰奶的碳水不高,每100毫升只有2.5g,生酮是可以适量喝,但也要注意选购无糖的。

→某些坚果

可以喝。

很多人问生酮可以喝豆奶吗?豆制品其实我们是不建议多喝的,碳水不低,还有一些其他健康隐患,不建议多喝。相关阅读→豆浆,豆腐吃多了,有什么危害?

想喝豆奶的,可以用杏仁等坚果奶,碳水含量比较低,生酮可以适量喝,很多人都喜欢它浓郁的坚果味。

不过,坚果奶蛋白质含量不高,需要另外补充。

→咖啡

建议喝

很多生酮的朋友,都开始喝防弹咖啡了,防弹咖啡不仅能提神,还能给你提供能量。

有关防弹咖啡,一定要澄清一下,如果你不喜欢喝咖啡,也完全可以不喝防弹咖啡,防弹咖啡不是生酮必备的,喜欢就喝哦,不喜欢可以不喝的。

国外有研究发现,每天喝5杯咖啡的人,比每天喝3杯的,脂肪分解速度会快一倍以上,这主要是咖啡因的功效。①

所以,生酮饮食中,可以适当增加咖啡的摄入,提高脂肪分解的效率,产生酮体,给身体供能,也有益于减肥。

通常,早上一杯防弹咖啡就能满足一日所需了,你可以在网上买,也可以自制。

在黑咖啡(可以换成可可粉)里添加草饲动物黄油、椰子油,也可以添加适量椰奶或杏仁奶

→红茶、绿茶、抹茶

建议喝

众所周知,茶的含糖量很低,而且红茶和绿茶具有抗衰老和增加代谢的功能,还能帮助预防癌症和心血管疾病,辅助降血糖

和咖啡一样,茶也含有咖啡因,最好上午喝,不会影响睡眠,你也可以模仿防弹咖啡的做法,制成防弹红茶、防弹绿茶防弹抹茶,换换口味。

另外,研究显示,绿茶和红茶只有在热饮时才能发挥它们的功效,所以如果你想喝冰茶,最好选择花草茶。

→花草茶

建议喝

现在各种花草茶,也是很常见的,如果觉得白开水太寡淡,不妨往水里加点,比如下面这些:

柠檬   薄荷   甘菊   肉桂   柑橘皮   丁香   蒲公英根   干果   姜

木槿花   薰衣草   奶蓟草   薄荷   姜黄 罗汉果




只要不加糖,不加水果,蜂蜜的茶,都是可以喝的。

→无糖苏打水

可以喝

不过一定要看清楚配料表,一定要无糖的,苏打水又称碳酸水,气泡水,是在压力下将二氧化碳气体容易水中的饮料,有时加入一些添加剂,如钠,硫酸镁。

这个过程,被称为碳酸化,它可以让水起泡,早期的碳酸水是在瓶装水中加入碳酸氢钠,现在是用二氧化碳制成。

(找到一款屈臣氏在售的无糖苏打水)

正常来说,无糖苏打水不加糖,不产生能量,也不升高血糖,生酮是可以喝的,如果加了代糖,还是那句话,不建议多喝。

→ 骨头汤

想喝多少喝多少

其实,我最建议喝的饮料就是骨头汤,我相信,以后会在大街小巷出现各种骨头汤店。

如果你刚开始生酮,可能会有轻微脱水的症状,建议喝大量的骨头汤,补充矿物质,避免抽筋、乏力、便秘的现象。

如果你已经适应了生酮,骨头汤作为一道营养丰富的美食,也可以经常食用,有益于肠道和关节健康,增强免疫力,对抗炎症。

最近,有的小伙伴告诉我,把骨头汤加到防弹咖啡里,结果味道还不赖。

还有骨头汤加椰子油的,够丝滑!胆大的朋友,可以尝试一下。

无糖苹果

建议喝

苹果醋是用新鲜苹果发酵制成,发酵后不残留果糖,因此适合生酮饮用。

利用新鲜苹果酿制的苹果醋减肥,在西方已流行了几十年,有很好的减肥效果。

对苹果酸的研究发现,苹果酸除了具有减肥功效外,还可给人体带来如下好处:

1、增强消化功能;

2、增强心脏功能;

3、辅助降血压和血糖;

现在市面上,国内的无糖苹果醋不多,国外卖得最好的就是这款,Bragg有机苹果醋。

感兴趣的可以买来试试。(京东链接放这里→https://u.jd.com/oHEo1N)

→ 矿泉水

喝够,别逼自己喝

最后我想说,水才是最重要的饮品,没有之一,过滤水或泉水是最佳选择,事实上,你唯一需要的饮品就是水。

生酮初期,随着酮体水平的增加,你会比平时排出更多的水。

所以,就需要补充大量的水和矿物质,矿泉水最好。

注意,大量也只是渴了喝,不渴不喝,没有必要逼自己喝水哦,喝多了小心引起水中毒。

关键的瘦龙说

除了这些现成的饮料,我们还可以自制很多生酮奶昔,利用牛油果,巧克力,黄瓜,蔬菜,奇亚籽等原料,我们以后会出很多这样的视频教程,教会大家如何自制各种美味生酮饮品。

对于饮料,我真的感慨很多,现代人太爱喝饮料了,特别是孩子,都中了果汁,饮料的毒,损害牙齿,变胖,小小年纪可能就痛风

我之前特别爱喝西安的冰峰,还有芬达,每次运动完,喝一瓶非常爽,有时候一瓶还不够,要喝两瓶才爽。

(陕西料理,冰峰,凉皮,肉夹馍,都戒了)

记得有一个夏天,几乎每天运动,打篮球2个小时那种,一个夏天一斤没瘦,我现在才知道,主要就是啤酒饮料喝多了。

自从我知道低碳饮食后,再也没有喝过一瓶冰峰,可乐,现在对这些饮料一点都不馋了。

我做任何运动都只喝矿泉水,强度大都话,我会加一些海盐。

改变糖瘾难吗?难,最难的是,连用其他健康饮料替代它的勇气都没有,我觉得,戒掉饮料第一步,就是选择替代品。

只有迈出这一步,你才会慢慢的忘记它,摆脱它的魔咒。

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