沐鸣2登录网站_腰果的营养价值

   |    2020年9月24日  |   沐鸣2开户  |    0 条评论  |    20

作者: meilin

位于: 营养知识

腰果原生于巴西,其形状很像肾脏。这种坚果是一种小常绿植物果实。腰果以其美妙的香甜味道而闻名。尽管被称为坚果,但从植物学角度看,它是一种植物种子。由于含有大量单不饱和脂肪酸和抗氧化剂,因此腰果被归类为营养价值高,对人类健康有广泛好处的食物类型

腰果的好处

  • 心脏健康:这种坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和油酸(单不饱和),对促进心血管健康很有好处。高甘油三酸酯经常与心脏疾病风险增加有密切联系,而单不饱和脂肪酸能够有效降低甘油三酸酯水平。
  • 糖尿病:研究发现高水平单不饱和脂肪可以有效控制糖尿病患者的血脂。腰果帮助减少甘油三酸酯水平,并且有助于预防与血糖和胆固醇有关的并发症。在饮食中包含腰果可以有效预防2型糖尿病。
  • 抗氧化剂:腰果含有大量对身体很重要的抗氧化剂,可以清除损害细胞的自由基。而自由基造成细胞受损,并有可能导致某些类型的癌症。
  • :腰果的高铜成分有助于产生能量和黑色素(皮肤和头发的天然色素)。铜对很多身体功能有帮助,它清除自由基,帮助铁吸收利用,发展骨骼和关节器官,联合胶原蛋白和弹性蛋白,使血管更富有弹性等。
  • :每盎司生腰果包含82.5毫克镁。镁充足对抵御高血压,肌肉痉挛,偏头痛和疲劳有帮助。镁另一个扮演的重要角色是平衡钙。镁控制注入神经的钙水平,确保神经功能放松和正常。而放松神经可以支持肌肉和骨骼健康。
  • 控制体重:腰果是很多减肥饮食计划的一部分。它不含胆固醇。由于富含高密度能量和膳食纤维,适当摄入可以让人有饱胀感觉。
  • 预防胆结石:每天吃一小把腰果就可以降低患胆结石风险。这一理论已经得到权威机构认可。
  • 牙齿保健:腰果有助于牙龈和牙齿健康,它能够有效摧毁导致蛀牙和牙龈炎的细菌。

附表:每100克生腰果所包含的营养成分:

腰果营养 营养含量
脂肪 43.85 g
蛋白质 18.22 g
硫胺 .42 mg
烟酸 1.06 mg
核黄素 .06 g
37 mg
292 mg
593 mg
热量 576 卡路里

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