沐鸣二1960_钾对人体健康的重要性

   |    2020年8月2日  |   沐鸣2官网  |    0 条评论  |    8

作者: meilin

位于: 营养知识

钾是一种对保持人体细胞,器官组织适当功能非常重要的营养素。它对心脏功能,骨骼和肌肉收缩,以及正常消化功能尤其重要。钾也是一种电解质,这意味着它在人体中与钙,氯,镁和钠一样扮演着电子角色。肾脏是控制钾平衡的主要器官,因为它可以把多余的钾通过尿液清出体外。

保持钾平衡的好处

低钾血症是一种血液中钾数量过少的疾病,可以通过消费含钾量高的食物加以克服。但另一方面,血液中的钾水平过高还会引起高钾血症。尤其是老年人由于肾脏功能减弱,更容易出现高血钾。

要保持身体钾平衡,还取决于人体中钙,镁和钠的数量。太多钠或镁太少都可以增加对钾的需求量。由于许多人的盐摄入量较高,很容易因为饮食缺乏适量的钾而导致一些慢性疾病。一些研究已证实保持钾平衡对健康有以下一些好处:

  • 增加钾摄入量有降低中风风险的好处;
  • 日常钾摄入量与骨密度有紧密联系;
  • 可以预防肾结石;
  • 降低血压。

大多数人可以通过饮食中的蔬菜和水果获得足够的钾。含钾丰富的食物包括香蕉,橙子,鳄梨,哈密瓜,西红柿,土豆,利马豆,比目鱼,鲑鱼,鳕鱼和鸡等肉类。

什么是低钾血症?

当人体中的钾太少时,就可以被称为低钾血症。血液中的钾低于3.5mEq/L就被认为过低。这种疾病通常与尿液或肠道排泄过多钾有关。此外,也可以由呕吐,灌肠或使用泻药,以及类固醇,利尿剂,多汗,营养不良或吸收不良综合征(如克罗恩病)等因素引起。低血钾症的症状包括:

  • 恶心或呕吐
  • 精神错乱或幻觉
  • 虚弱,精神不振
  • 刺痛或麻木
  • 腹部绞痛或腹胀
  • 胃骚乱
  • 心跳不规则

什么是高钾血症?

血液中的钾水平超过6.0 mEq/L就需要立即治疗。这种疾病可以导致致命性心律失常。虽然高钾血症是最致命的电解质异常之一,但也是最容易治疗的。症状通常包括严重疲劳,心跳弱,恶心或呼吸模式改变等。

高血钾症往往与体内钾数量过高,或细胞将过量钾释放进血液有关。由于肾脏正常情况下可以将多余的钾通过尿液排泄掉,因此大部分病例是由急性或慢性肾功能衰竭,以及肾功能降低导致的。其他原因还包括:

  • 阿狄森氏病
  • 1型糖尿病
  • 酗酒
  • 大量使用药物
  • 红血球因严重受伤或烧伤遭到破坏

要注意的是,有时高钾血报告未必总是准确的,因为有可能与血样的血细胞破裂有关。

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