沐鸣2平台登录_怎样烹饪鸡蛋最有营养?

   |    2020年7月13日  |   沐鸣2开户  |    0 条评论  |    114

作者: meilin

位于: 营养知识

可以把鸡蛋作为营养早餐的一部分。但不同的烹饪方式带给人的营养价值是不同的。无论用什么方法,鸡蛋都可以提供蛋白质,硒,维生素B和维生素A等营养素。但另一方面,热量,脂肪和胆固醇成分会因为烹饪方式不同而有差异

荷包蛋

荷包蛋是热量和脂肪量最低的烹饪鸡蛋方式。一枚荷包蛋包含69卡路里热量,4.7克脂肪和185毫克胆固醇。因此,荷包蛋很适合做遵循低热量低脂肪饮食者的早餐。

硬煮鸡蛋

这也是最有营养的煮鸡蛋方式之一。一枚硬煮鸡蛋包含78卡路里热量,5.3克脂肪和186毫克胆固醇。这也是最方便的烹饪鸡蛋方式。可以把煮鸡蛋当做蛋白质小吃消费,其蛋白质含量高达6.3克,是建议日摄入量的10%。

炒蛋

尽管热量和脂肪量略高,但炒蛋是另一种富有营养的鸡蛋烹饪方式。一枚炒蛋包含91卡路里热量,6.1克脂肪和169毫克胆固醇。炒蛋的另一个好处是可以添加蔬菜,增加纤维和维生素含量。

煎蛋

和炒蛋一样,煎蛋也可以添加蔬菜并增加营养成分。然而,如果还添加奶酪等高脂肪成分,就会提高脂肪和热量。一枚煎蛋通常包含94卡路里热量,7.1克脂肪和191毫克胆固醇。

相关文章:

噢!评论已关闭。