沐鸣2登录网站_维生素B1与妇幼保健

   |    2020年7月2日  |   沐鸣2官网  |    0 条评论  |    110

作者: meilin

位于: 营养知识

维生素B1能促进生长发育,能维持正常代谢,对儿童保健有极重要的意义。它缺乏时,儿童生长发育迟缓。特别是喂养不当的乳婴缺乏维生素B1时,往往在感染发烧之后暴发急性脚气病。表现为食欲不振、消化不良、吐奶、尿少、便秘、烦躁不安、脉搏急促而不规则、口唇青紫、啼声特殊、身体僵直、随病情加重而出现嗜睡和昏迷等症状,如不及时抢救,短时间内即可死亡

维生素B1能增进食欲,增强胃肠蠕动,纠正便秘,维持良好的消化功能,并能促进乳汁分泌,因此哺乳妇女对维生素B1的需要量应比常人高。

维生素B1能促进生长发育,维持正常代谢,维护神经、心脏和消化系统的健康,预防脚气病。近年国外报道用大剂量维生素B1治疗某些先天性遗传缺陷,取得良好疗效。但人体中的维生素B1贮存量极为有限,超过有机利用程度时,它便随尿排出,因此它必须经常由食物供给。在植物性食品如粗杂粮、干豆类、花生及葵花籽中含量较多。

动物性食品比瘦猪肉含量最高,肝、心等的维生素B1含量又比牛羊肉多。鸡蛋中的维生素B1大多集中在蛋黄内,牛奶中维生素B1含量很低。干酵母是维生素B族的良好来源,含有大量维生素B1,。但活酵母中的B1不但本身不能为有机体所利用,反而在消化道中利用其它食物中的维生素B1,从而影响机体对该维生素的利用。

此外,不良的饮食习惯,不科学的加工方法,都可以增加维生素B1的损毁或流失,使维生素B1的摄入不足。特别对那些生理上需要量大或因患病使维生素B1需要量增加的人,更应及时补充。可在医生指导下服用维生素B1片、酵母片或采用注射针剂,以维护健康。防止缺乏。

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