低碳生酮减肥可以吃蜜柚吗?吃给你看

   |    2020年4月11日  |   沐鸣2官网  |    0 条评论  |    175

上回,西柚血糖测评的结果一出来,很多吹捧西柚减肥的人被啪啪打脸,一些粉丝看完视频,留言给我们,西柚不能减肥,那蜜柚呢?

毕竟西柚平时很少吃,但蜜柚在每年秋冬季节,可是几乎天天都会吃的一种水果

什么是蜜柚

蜜柚,是一种产于南方的水果,以福建、广东地区的最为有名。每年10月份以后,是蜜柚成熟上市的季节,因其表皮较厚,耐储存,有些果子可存放三个月而不失香味,还被称为“天然水果罐头”。

蜜柚的果肉汁多、味甜,深受大家的喜爱。

(图片来源http://gzlb.gog.cn)

根据果肉颜色的不同,蜜柚主要分为白心红心两种。其实,红心蜜柚是白心的改良品种,最近,市面上又出现了另外一种改良品种,果肉是黄色的黄心蜜柚。不管是什么颜色的果肉,其实,营养价值都差别不是很大。

(图片来源m.huahuibk.com)

蜜柚的营养价值

每100克蜜柚的可食用部分中,约含碳水化合物8.4克(膳食纤维1.1克)蛋白质0.7克,脂肪0.1克,钙12毫克,钾148毫克。

传说中,蜜柚的好处

 1、维生素C含量高

维生素C是人类的必需营养素,它对人体的好处包括:

  • 中和自由基,保护细胞,养颜,让你更年轻
  • 帮助愈合伤口和促进胶原合成
  • 提高体内的抗菌活性,提高免疫力,抵抗感染 

蜜柚中含有丰富的维生素C,每100克含有61mg维C,我国建议成人每日维生素C的需求量为100mg,不到200克的蜜柚就可以满足。

2、低GI水果,减肥可以吃

在常见的水果当中,蜜柚的升糖指数GI值只有25,属于低GI水果,被众多减肥人士,视为理想的减肥水果。

既然蜜柚营养丰富,碳水、升糖指数都不高,那么减肥的人或者血糖高的人能放肆吃吗?会不会结果和西柚一样意外呢?让我们现在一起来测一测它的血糖变化吧。

这次,我们的蜜柚的测评数据,来给大家揭晓答案。

蜜柚升糖揭秘

1、这次我们选了大家经常吃的白心蜜柚,去皮后的重量是
248.7克。

2、先看看餐前血糖——4.3。

3、白心蜜柚果肉酸甜多汁,不像西柚吃起来有点微苦,难怪更多人喜欢吃

4、食用蜜柚的血糖变化,吃完40分钟后,血糖快速上升到峰值8.3。

又过了140分钟,血糖才慢慢回到餐前值。

从本次测评结果上看,蜜柚的升糖水平和西柚,也是不相上下神果 | 被FDA点名警告,吃它减肥被辟谣,很多人还觉得很健康…

结论

蜜柚的升糖幅度,较高

升糖速度,较快

退酮可能性,高

从理论上看,蜜柚的净碳水含量不算高,100克只有7克左右,升糖指数也不算高。

为什么测评的升糖结果如此出乎意料呢?这个问题,我想也许果农可以找到答案。

为了增加销量,现在的水果越来越甜,口感越来越好,水果中的果糖含量也越来越高,看来,理论数据完全已经跟不上水果品种,更新换代的脚步。古时候的水果,竟然长这样| 看完不敢吃水果了…

参与测评的小伙伴都是血糖正常的人,如果你本身血糖偏高,现在卖的蜜柚,一定要少吃。

血糖正常,想减肥的人,偶尔适量吃当然没问题,不过,柚子本身可不能帮助你减肥哦。

严格生酮的人就不建议吃了,退酮的可能性很大。

柑橘类水果是公认的富含维C的水果,但你可能不知道:

有几种常见蔬菜的维C含量更高,吃一个菜椒一天的维生素C就够了如果你在减肥,或者控制血糖,不吃水果,也可以获取足够的维生素C,不吃水果,怎么养颜,怎么补充维生素C?参考下图↓

最后,大家一起来看看蜜柚的测评视频吧▼

接下来,小伙伴想看什么食物的测评呢?可以留言告诉我们噢,说不定就满足你的愿望。

更多的食物升糖测评文章,请到公众号回复“评测”或者“测评”两个字,给你排雷。啦。

最后温馨提示:因为个体差异,胰岛素敏感度不一样,同样的食物,每个人的血糖变化,都不太一样,我们尽量告诉您,参与评测的人员基本情况,血糖变化数据仅供参考,如果有异议,请自行测试哦。

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